孜然牛肉丁炒四季豆简单又好吃的做法

　　孜然牛肉丁相信大家都很很喜欢吃的，就吃孜然牛肉未免会有一些太单调了，可以加一点四季豆进来，做法制作的步骤也很简单，吃起来的口感很好。以下是学习啦小编推荐的孜然牛肉丁炒四季豆做法，欢迎阅读!

　　制作孜然牛肉丁炒四季豆的食材

　　孜然牛肉丁炒四季豆简单又好吃的步骤

　　1.四季豆切丝，为的是更容易熟。

　　2.牛肉馅，放盐。

　　3.放适量的料酒

　　4.放入老抽

　　5.放入孜然粉腌制30分钟。

　　6.四季豆焯水后捞出备用。

　　7.葱姜爆香锅之后，牛肉丁下锅煸炒。

　　8.炒至牛肉变色断生，四季豆下锅一同翻炒

　　9.放适量的盐炒匀。

　　10.出锅之前放红椒丝配色。

　　孕妇吃牛肉的注意事项

　　吃牛肉适度

　　孕妇需要注意的是，牛肉性热，过多食用也可能引起上火、肠燥、便秘。如果本身是湿热体质的孕妇就最好不要多吃牛肉了。而且牛肉虽好吃，营养价值也很高，但是也注意不能多吃。孕妇也不能光吃牛肉补充营养，最好和其他肉类一同均衡食用，更利于营养吸收的多元化。

　　孕妇吃牛肉要挑选干净、新鲜的牛肉

　　市面上有一些含激素的牛肉或者是注水的牛肉，这些都最好不要食用。给牛喂食的动物饲料可能包含杀虫剂、激素或其他污染成分，进而影响到牛肉的质量。

　　一些不良商家也可能在牛的饲料中添加一些化学制品，可大大促使动物快速增肥。在饲养牛的过程中，很多饲料都可能添加激素成分来促进牛的成长。所以，准妈妈们在选牛肉时，一定要注意选取品质好一点的牛肉，否则吃了不仅不能补充营养，还伤身就得不偿失了。

　　吃牛肉要横切

　　牛肉横切口感好，不能顺着纤维组织切，否则难以咀嚼。

　　孕妇吃牛肉的搭配禁忌

　　牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

　　哪些孕妇不能吃牛肉

　　1、 感染性疾病、肝病、肾病的孕妇慎食;黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒的孕妇慎用。

　　2、 高胆固醇、高脂肪、消化力弱的孕妇不宜多吃。患有肝病的孕妇也不能吃牛肉。

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