黑芝麻小茶饼简单又好吃的做法
黑芝麻小茶饼是一道很好吃的小点心，制作的步骤也很简单，吃起来的口感很好，外酥里嫩的，还是有很多人喜欢吃的，有时间自己也可以试试哦。以下是小编推荐的黑芝麻小茶饼做法，欢迎阅读!
制作黑芝麻小茶饼的食材
黑芝麻小茶饼简单又好吃的步骤
1.面粉，水，酵母和白糖称量好放入盆中。
2.用筷子将面粉搅拌成穗状。
3.再用手揉成光滑的面团进行发酵。
4.黑芝麻加色拉油和白糖，用擀面杖捣碎做成馅儿。
5.面团发酵好后，抹上少许油，用擀面杖擀成大的方片，再卷起成长条。
6.将长条面切成16个小剂子。
7.每份小剂子包上黑芝麻馅儿，稍微按扁，依次做好，并沾上黑芝麻。
8.烤箱预热200度，放入小饼，烤20分钟。
9.将烤好的饼，放入电饼铛中，加上色拉油，开上下盘火力煎。
10.待饼两面金黄即可出锅。
黑芝麻的食用方法
黑芝麻粥
将适量黑芝麻淘洗干净，晒干炒熟研末，每次取20～30克同粳米60克煮粥。每日早晚食之。黑芝麻粥有补肝肾、润五脏的功效，适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘、头晕目眩、贫血的患者食用。
芝麻蜂蜜羹
黑芝麻、醋、蜂蜜各30克，加入鸡蛋清一个，充分调匀，每日2次。常服可降胆固醇，防治高血压、动脉硬化。
芝麻首乌杞子丸
黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份，共研末，炼蜜为丸，每丸10克重。每次服l~2丸，每日服2~3次，空腹开水送服。主要用于治疗肝肾不足所致的头发早白、头发脱落。
黑芝麻黄面
将黑芝麻100克炒熟，白面500克炒至焦黄，每日晨起用滚开水调冲30克食用。亦可加盐或糖少许。黑芝麻黄面能固肠，美容、乌发，适用于肠胃不固、面黄肌瘦者食用。
黑芝麻蜜糕
将黑芝麻100克炒香，研碎后加入玉米粉200克、蜂蜜150克、面粉500克、鸡蛋液、适量发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5～2小时，上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻椹糊
用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚弱、须发早白、虚风眩晕等症。
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