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冬瓜鸡蛋汤的做法图解 冬瓜鸡蛋汤怎么做才好吃

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  冬瓜中一些的微量成分还能加快身体代谢,对须发早白和脱发掉发等不良症状也有一定的预防功效。你了解冬瓜鸡蛋汤要怎么做吗?下面是学习啦小编给大家整理冬瓜鸡蛋汤的做法。

  冬瓜鸡蛋汤的主料辅料

  • 主料
  • 冬瓜

    300g
  • 鸡蛋

    5个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

  冬瓜鸡蛋汤的做法图解

  1.准备好冬瓜,然后将冬瓜中间的部分掏空,再去掉皮!在将冬瓜切成片状。

  2.再过里面加入水,然后等水烧开了的时候再加入冬瓜,盖上锅盖焖一下。

  3.打开锅盖,把准备好的五个鸡蛋挨个的打到锅里面去,(不用搅拌鸡蛋)。

  4.感觉鸡蛋凝固了以后再加入适量的盐和酱油,稍微得用锅铲拌一下~再盖上锅盖焖一下。

  5.感觉差不多的时候就可以盛起来啦。

  宜与冬瓜搭配的食材

  冬瓜+大花蟹——养精益气

  冬瓜+大闸蟹——养精益气

  冬瓜+青蟹——养精益气

  冬瓜+猪小排——祛湿

  冬瓜+甲鱼——润肤明目减肥

  冬瓜+豇豆——豇豆和冬瓜一起吃,具有补肾消肿的作用,并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。

  冬瓜+口蘑——利湿

  冬瓜+赤小豆——消除全身水肿

  冬瓜+平菇——利湿

  冬瓜+椰子——泻肺火

  冬瓜+鸡肉——消肿清热利尿

  冬瓜+鸡胸肉——消肿清热利尿

  冬瓜+仔鸡——消肿清热利尿

  冬瓜+火腿——蛋白质更容易吸收

  冬瓜+五花肉——利于蛋白质的消化吸收

  冬瓜+排骨——蛋白更易吸收


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