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土豆排骨玉米汤的做法 土豆排骨玉米汤怎么做才好吃

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  吃玉米时,应把玉米粒的胚尖一起吃掉,因为许多营养都集中在这里。你想自己动手做好吃的土豆排骨玉米汤吗?今天,学习啦小编为大家推荐土豆排骨玉米汤的做法。

  土豆排骨玉米汤的食材准备

  • 主料
  • 扇骨

    500g
  • 玉米

    1根
  • 胡萝卜

    2根
  • 土豆

    1个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量

  土豆排骨玉米汤的具体做法步骤

  1.材料备好。

  2.扇骨洗净焯水备用,玉米切好。土豆切滚刀,胡萝卜切滚刀。

  3.汤锅烧水至开、

  4.放入姜,玉米,扇骨。胡萝卜,料酒。大火煮开、

  5.盖上盖子转小火煮1.5小时。

  6.1.5小时后加土豆块。煮20分钟即可、

  7.加盐调味。

  8.成品。

  玉米的颜色分类

  1.黄玉米

  种皮为黄色,包括略带红色的黄玉米。美国标准中规定黄玉米中其他颜色玉米含量不超过5.0%。

  2.白玉米

  种皮为白色,包括略带淡黄色或粉红色的玉米。美国标准淡黄色表述为浅稻草色,并规定白玉米中其他颜色玉米含量不超过2.0%。

  3.黑玉米

  黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮。

  4.糯玉米

  富含粘性的玉米。

  5.杂玉米

  以上三类玉米中混有本类以外的玉米超过5.0%的玉米。中国国家标准中定义为混入本类以外玉米超过5.0%的玉米。美国标准中表述为颜色既不能满足黄玉米的颜色要求,也不符合白玉米的颜色要求,并含有白顶黄玉米。


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