电饭煲日式芝士蛋糕的做法
焗蛋糕一定要用焗炉?未必!家中有普通电饭煲也可以做到，实在是懒人福音，这个周末你也试做一个吧!以下是学习啦小编为您整理的电饭煲日式芝士蛋糕的做法，希望您喜欢。
电饭煲日式芝士蛋糕的做法
材料
日本奶油芝士(软化)200克砂糖80克低筋粉40克鸡蛋2个淡奶油200毫升柠檬汁1汤匙
做法
step11
将奶油芝士、砂糖、柠檬汁及鸡蛋拌匀
step22
慢慢加入淡奶油，拌匀
step33
筛入低筋粉拌匀，至没有颗粒
step44
将拌好的面糊倒入电饭锅
step55
按开始键，至蛋糕熟透
step66
将整个锅取出放凉，将蛋糕连锅放入冰箱冷藏至凝固
step77
脱锅即成
低糖日式芝士蛋糕的做法
材料
忌廉芝士100G低根面粉15G栗粉10G淡忌廉60G糖34G无盐牛油14G鸡蛋2只他他粉1小匙
做法
step11
忌廉芝士放软,加入10G砂糖,用打蛋器打至混合
step22
加入蛋黄2只..打至软身
step33
加入淡忌廉,轻拌
step44
加入牛油溶液,轻拌
step55
将面粉分2次拌入,拌至无粒粉状
step66
把蛋白打至起泡
step77
加入他他粉
step88
把剩下的糖分2-3次加入,打蛋白至企身
step99
把芝士面糊和蛋白轻拌
step1010
倒入芝士蛋糕模中 预热180度...焗35-40分钟
step1111
完成~~放入雪柜隔天吃更美味!
日式芝士蛋糕的做法
材料
奶油芝士250g，牛油25G，糖25g+50g，鸡蛋4只，牛奶1/4量杯，香草香油1/4量杯，面粉25G
做法
1.蛋糕盘扫油
2.奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状，混入蛋黄、牛奶和香草香油
3.面粉筛匀，慢慢地搅入芝士混合物内
4.蛋白与50g糖打至挺身，徐徐混入芝士混合物内
5.芝士糊倒入蛋糕模，150度水浴70分钟
6.出炉后冷冻享用(建议冷藏即可)