轰炸大鱿鱼的做法好吃又营养

　　鱿鱼无论是烤着吃还是煮着吃，味道都很不错。轰炸大鱿鱼,就是把整个鱿鱼用签子穿上,裹上炸粉炸出来,又脆又香非常吸引人。以下是学习啦小编推荐的轰炸大鱿鱼的做法，欢迎阅读!

　　制作轰炸大鱿鱼的食材

　　轰炸大鱿鱼好吃的步骤

　　1.鱿鱼头和鱿鱼可以分开买,洗净,鱿鱼头去掉牙,眼睛和吸盘.

　　2.鱿鱼筒,就是身体的部分,单买时叫鱿鱼筒,去掉内脏,骨头和黑衣.洗净.从肚子处剪开成展开状

　　3.将鱿鱼头和身滤干水,加入麻辣鲜,料酒,盐拌匀腌半小时入味.

　　4.将腌好的鱿鱼身取出,中间不要切断,两边划断.

　　5.将鱿鱼头和身子用签子穿上固定.

　　6.盘中放在脆炸粉,要干粉.

　　7.将鱿鱼全身双面粘满炸粉.

　　8.锅中加油六成热时下入鱿鱼炸至金黄熟透.

　　9.捞出控油,撒让芝麻,孜然等调料即可食用.

　　女人吃鱿鱼的好处

　　1、预防带血综合症

　　降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。

　　2、预防老年痴呆症

　　老人常食鱿鱼，可补充记忆力，预防老年痴呆症。

　　3、延缓身体衰老

　　鱿鱼有调节血压、保护神经纤维、活化细胞的作用，经常食用鱿鱼能延缓身体衰老。

　　4、防治贫血

　　鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

　　5、预防糖尿病

　　促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

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