豆角肉饼好吃又营养的做法图解
豆角肉饼是一道很多营养价值的饼，而且豆角和肉本身就是很好的搭配，这道饼做成早餐吃起来的口感还是很好的，而且很香脆。想要了解更多豆角肉饼的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作豆角肉饼的食材
豆角肉饼好吃又营养的步骤
1.豆角肉馅，事先准备好的。
2.面粉加水，搅拌。
3.活成一个面团，醒上十五分钟。
4.擀成面皮。
5.把馅平铺在上面。
6.和包包子一样，包起来，不要露馅，多余的面揪去。
7.翻开另一面，用手压平。
8.电饼铛上抹上一层油，把饼摊上。
9.两面均匀的受热，当都成金黄色时，就可以出锅，吃了。
宝宝能不能吃豆角
宝宝可以吃豆角的，但需完全煮到烂熟后，才给1岁以后的宝宝进食，另外要注意将豆角切小块，以免噎到宝宝。
豆角营养丰富，含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素，和铁、镁、锰、磷、钾等多种矿物质元素，另外还有丰富的蛋白质及叶酸。宝宝食用可补充身体所需的能量和营养素，还能增强抵抗力、促进身体发育。
豆角含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统的功效，宝宝食用豆角可以有效安稳情绪，促进消化的作用。
豆角是粗纤维较多的蔬菜，宝宝食用还能促进大便的排泄，可有效预防便秘。但要谨记，必须要烹饪热透食用，不熟透的豆角容易导致宝宝腹泻。
在选择豆角时要注意，一定要选择嫩的，颜色翠绿的豆角，这样的豆角口感才好。烹饪前去掉豆角上的老筋，味道会更好。不过宝宝不宜食用太多，以免胀气。
宝宝吃豆角的做法
用料：豆角200克，肉末200克，食用油适量，盐适量。
做法：
1.豆角摘去老筋，洗净，切小小丁。
2.锅内放植物油，烧热后炒肉末至8分熟。
3.倒入豆角丁，炒片刻，加水，煮约5分钟。
4.放入少量盐，再煮，至豆角丁软了即可(如果感觉水少可以适当加水，然后大火收汤)。
小贴士：给宝宝吃的豆角应该尽量切碎点，方便咀嚼食用。
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