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家常的西芹炒牛肉怎么做

时间: 映芳735 分享

  西芹用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。平时生活中你会做西芹炒牛肉吗?接下来,学习啦小编跟你分享家常西芹炒牛肉的做法图解。

  西芹炒牛肉的食材准备

  • 主料
  • 洋葱

    1个
  • 西芹

    1棵
  • 牛肉

    200g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 蒜米

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 生粉

    适量

  西芹炒牛肉的具体做法步骤

  1.准备材料

  2.把牛肉切成丝

  3.西芹切段

  4.洋葱切片

  5.用花生油、生粉和盐奄一下牛肉(这是大嫂的做法,就按她说的做)

  6.热油锅炒香蒜米后下牛肉番炒

  7.炒到牛肉变色下洋葱和西芹番炒

  8.炒熟后下盐和鸡粉调味出锅。

  西芹的食疗菜谱

  1.西芹炒鸡蛋治老年人便秘

  将西芹150克与鸡蛋一起炒熟,每天早上空腹吃,对改善老年性便秘十分有效。

  2.吃西芹能有效治疗口角炎

  口角炎患者每天吃一次西芹,两天后炎症自然消失。

  3.西芹叶擦敷能除鸡眼

  将西芹叶洗净,甩干水,捏成一小把,在鸡眼处涂擦,至叶汁擦干时为止,每日3~4次。也可将西芹叶捣烂,贴在鸡眼处,用纱布和胶布固定,一天换一次。坚持治疗一周左右,鸡眼可消失。

  4.降胆固醇

  鲜西芹根10根,洗净捣烂,加大枣10枚,水煎每日2次分服,15~20天为一疗程。

  5.治疗乳糜尿

  取青茎西芹的茎及全根10根,洗净,加水500毫升,文火煎至200毫升。早晚空腹分服,每日1剂。服3~7天后,乳糜尿可完全消失或明显好转。

  6.治妇女月经不调,崩中带下或小便出血

  鲜西芹30克,茜草6克,六月雪12克,水煎服。


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