做电饭煲蛋糕的方法图解教程

　　做电饭煲蛋糕基本需要的重要工具就是电饭锅了，所以很多人喜欢这种做法，下面是学习啦为大家准备的做电饭煲蛋糕的方法步骤，希望可以帮助大家!

　　做电饭煲蛋糕的方法步骤：

　　1 .把蛋清和蛋黄分离，分别放在无水的容器中2.在蛋清中加入两勺白糖，朝一个方向打(打到蛋清起这种小泡泡)，再加两勺糖，继续朝一个方向打

　　2 打至起鱼眼泡泡时再加一勺糖，继续朝一个方向打

　　3打到如图所示，比较粘稠时，再加一勺糖，继续打

　　4打到这样，还需继续打，马上就可以了，加油!

　　5这样就OK拉!整个过程用了半个小时左右吧，打蛋清是个力气活，手腕都酸了。然后把纯奶加入蛋黄里，加入一勺糖，少许面粉和酵母粉搅拌，把打好的蛋白搅拌在一起。

　　6在电饭煲内均匀的涂上黄油，把蛋液倒入锅里，等电饭煲跳至“保温”状态，把葡萄干和红枣放入，用湿布盖住出气孔，大概十五到二十分钟左右就可以了。焖个几分钟就好了

　　做电饭煲蛋糕的效果图：

　　做电饭煲蛋糕的方法图解教程：

　　主料鸡蛋 (6枚)纯奶 (250ml)白糖 (6勺(普通的瓷勺))面粉 (三勺(这个量自己决定))酵母粉 (一点点就好)辅料黄油 (适量)葡萄干 (适量)红枣 (适量)厨具电饭煲分类糕点 甜味 蒸 一小时 简单难度

　　1.把蛋清和蛋黄分离，分别放在无水的容器中2.在蛋清中加入两勺白糖，朝一个方向打(打到蛋清起这种小泡泡)，再加两勺糖，继续朝一个方向打

　　打至起鱼眼泡泡时再加一勺糖，继续朝一个方向打

　　打到如图所示，比较粘稠时，再加一勺糖，继续打

　　打到这样，还需继续打，马上就可以了，加油!

　　这样就OK拉!整个过程用了半个小时左右吧，打蛋清是个力气活，手腕都酸了。然后把纯奶加入蛋黄里，加入一勺糖，少许面粉和酵母粉搅拌，把打好的蛋白搅拌在一起。

　　在电饭煲内均匀的涂上黄油，把蛋液倒入锅里，等电饭煲跳至“保温”状态，把葡萄干和红枣放入，用湿布盖住出气孔，大概十五到二十分钟左右就可以了。焖个几分钟就好了

　　哒哒!!!大概就是这样了