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食油生菜好吃又营养的做法

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  食油生菜是一道很好吃的菜,这碟翠绿的青菜很受大家的欢迎,而且做法也是非常的简单,好吃还很有营养价值。还是很多厨房小白的最佳选择。以下是学习啦小编推荐的食油生菜做法,欢迎阅读!

  制作食油生菜的食材

  食油生菜好吃又营养的步骤

  1.清洗干净生菜,沥干水分。

  2.大火水宽,倒入1勺植物油。生菜沸水下锅,用筷子搅拌使生菜受热均匀,断生,立即捞出。

  3.生菜捞出后必须沥干水分装碟,淋上1勺海鲜酱即可。

  女人吃生菜的好处

  1、护肝

  生菜还能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,有效预防胆石症和胆囊炎

  2、排毒

  生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,还能清除肠内毒素,防止便秘

  3、护眼

  生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。

  4、抗病毒

  生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

  5、降压

  生菜中含有的莴苣素和甘露醇能降低人体血液中的胆固醇含量,扩张血管,改善血液循环,是高血压患者的食疗佳品。

  6、抗癌

  生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,效果显着。

  7、减肥

  生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。

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