煎酿辣椒好吃又好看的做法图解

　　煎酿辣椒是一个很细致的活，只要把里面的辣椒籽祛除干净也不会觉的辣了，吃起来的口感很好，是一道很好的下饭菜，不吃辣的人也可以吃哦。小编给大家精心推荐的煎酿辣椒做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作煎酿辣椒的食材

　　煎酿辣椒好吃又好看的步骤

　　1.准备所需材料。

　　2.将猪肉洗净剁成肉沫。

　　3.将肉沫放大碗内，加入切碎的蒜、葱。

　　4.再加入盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉。

　　5.将调料和肉沫搅拌均匀。

　　6.辣椒洗净，去净内部的籽。

　　7.用手掰开辣椒酿入肉馅。

　　8.把辣椒填满肉馅。

　　9.依次酿好。

　　10.平底锅放入食用油烧热，放入酿好的辣椒，有肉的一面朝下。

　　11.煎至金黄色后反面，煎至熟透。

　　12.取一小碗放入少许白糖、酱油、玉米淀粉和少许清水调匀。

　　13.倒入调好的酱油淀粉勾茨。

　　14.把茨汁煮开即可。

　　15.辣椒装盘，淋上茨汁。

　　辣椒吃多了怎么办

　　1、呷醋，情侣间吃醋可能对感情毫无帮助，但吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋於食物或汤内都可减低辣味，入口不见辛辣。此外，多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味。

　　2、吃辣后来一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效减辣，能为火辣的口唇降温。

　　3、切勿饮酒，很多人以为吃辣时喝啤酒，可减低食物的辛辣，其实并不正确。酒精只会增强吸收辣素，喝冰冻的酸梅汤反而更有效。

　　4、以甜制辣，如误嚼辣椒中的辣子，最快及即时的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼热火熨感。

　　吃辣椒拉肚子的方法

　　喝白米粥

　　吃太多辣椒肚子痛拉肚子，可以喝点白米粥，这样可以稀释肠胃中的辣椒素，减少其对肠胃的刺激。

　　补充淡盐水

　　由于拉肚子可能导致水分及电解质流失严重，可以适当补充淡盐水，以防止脱水。

　　多喝白开水

　　吃太辣拉肚子的话要及时的多喝一些水，这样能起到清洗肠胃的作用，但是要注意要喝温水，不然太烫的水会伤胃，太冷的水会对胃的刺激太大导致对拉肚子更加的不利。

　　多吃蔬果

　　另外如果因为吃太辣拉肚子的话也可以及时的多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，这样既能帮助补充身体中的维生素还能有效的帮助加快身体中的新陈代谢，对拉肚子的现象也会有所缓解，除此之外如果不能吃辣的话最好还是要避免吃的太辣。

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