学习啦_养生学堂>养生知识>健康饮食>食物搭配>

黑椒风琴土豆好吃又好看的做法

时间: 慧媛47 分享

  黑椒风琴土豆这道菜做出来的成品还是很好看的,这道菜也是土豆做法里面,比较惊艳的一种,做法非常简单,但是需要的是一点小巧手,自己有时间可以试试哦。以下是小编推荐的黑椒风琴土豆做法,欢迎阅读!

  制作黑椒风琴土豆的食材

  黑椒风琴土豆好吃又好看的步骤

  1.主材料;

  2.小土豆洗干净刮去外皮;

  3.把小土豆切成不断开的薄片;

  4.烤盘铺上锡纸,放入切好的小土豆,里外刷一层黄油;

  5.均匀地撒上盐,磨入黑胡椒粉;入预热烤箱210度烤30分钟;

  6.然后拿出来,表面刷上剩余的黄油,230度继续烤25分钟;(如不需要脆口可减少烘烤时间);

  7.撒上葱花即可。

  土豆的升糖指数

  土豆属于蔬菜,其富含淀粉,但所含的碳水化合物只有米面类的25%,热量也只有米面类的20%,且血糖生成指数也比米面低。

  与普通人群食物金字塔构成不同,糖尿病人的食物金字塔中,一些食物的分层归类有所改变。比如,豆类、土豆与谷类同为糖尿病人的主食,被排在糖尿病食物金字塔的基层。专家表示,尽管谷物及淀粉类在人们一日三餐中占最大比例,但对于糖尿病患者来说,米、面的摄入量则要少一些,可用土豆代替部分主食。

  怎么吃土豆不升血糖

  因为土豆淀粉含量高,所以,如果正常主食摄入的情况下,再增加土豆摄入,那么就会增加升高血糖的风险。所以,如果餐桌上有土豆的菜肴,那么根据土豆摄入量的多少相应减少主食摄入量,这样就可以达到碳水化合物的摄入平衡,血糖就会相对稳定了。

  其实食物升高血糖,和烹饪方法也有密切关系,像土豆,如果炖煮过烂,那么碳水化合物的吸收率就就会增加,容易升高血糖。所以,吃土豆,少采用炖土豆,土豆泥等比较软烂的做法。可以炒土豆片、土豆丝啊,凉拌更好,这样的土豆因为有些脆硬,所以,吸收慢,对血糖的影响就比较低。

  土豆即使淀粉高,但如果和富含膳食纤维的食物一起吃,那么也会降低土豆的生糖指数。那么可以“土豆丝炒芹菜、土豆丝炒豆芽、土豆丝炒莴笋丝”等,这样一口进去,土豆及富含膳食纤维的食物都有了,也会起到平衡血糖的作用。

猜你感兴趣

1.泥猛鱼的做法好吃营养美味

2.8款土豆的好吃做法

3.10种好吃的家常面做法

4.好吃的牛骨汤5种做法推荐营养

5.土豆排骨汤简单又美味的做法

6.过年菜谱大全及做法好吃又好看

黑椒风琴土豆好吃又好看的做法

黑椒风琴土豆这道菜做出来的成品还是很好看的,这道菜也是土豆做法里面,比较惊艳的一种,做法非常简单,但是需要的是一点小巧手,自己有时间可以试试哦。以下是小编推荐的黑椒风琴土豆做法,欢迎阅读! 制作黑椒风琴土豆的食材 黑椒风琴土豆好吃又好看的步骤
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 腊肉土豆豆角焖面简单又好吃的做法
    腊肉土豆豆角焖面简单又好吃的做法

    腊肉土豆豆角焖面的做法还是十分简单的,里面放的配菜比较多,吃起来的口感很好,有荤有素的,营养搭配和合理,自己在家也可以尝试做一下。想要了

  • 哈萨克土豆片美味又健康的做法
    哈萨克土豆片美味又健康的做法

    哈萨克土豆片是一道美味又很健康的菜肴,是哈萨克族的家常菜,现在好多清真餐厅都有这道菜了,做法十分的简单,但是吃起来的口感很好,值得一试。

  • 清炒土豆片简单又好吃的做法
    清炒土豆片简单又好吃的做法

    清炒土豆片的做法十分简单,而且很多人还是很喜欢吃的,虽然是一道素菜,但是吃起来的口感很好,很下饭的哦,自己在家也可以尝试做一下。以下是小

  • 牛肉炖土豆美味又健康的做法
    牛肉炖土豆美味又健康的做法

    牛肉炖土豆是一道美味又很健康的日本料理,土豆除了含有丰富的维生素和矿物质之外、价格又低廉,加上牛肉一起炖营养价值很高,吃起来的口感很好,

106882