黄瓜怎么凉拌好吃美味健康

　　黄瓜营养丰富、有益健身防病，含有糖类和甙类物质，黄瓜怎么凉拌好吃？下面就让小编来为大家揭晓。

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.黄瓜洗净用刀背拍成大块备用。

　　2.加食盐、白醋腌制十分钟，倒去多余的水份。

　　3.蒜头剁碎加香油、辣椒油、白糖、食盐、葱末调成味汁。

　　4.将步骤三的味汁淋在腌好的黄瓜上，拌匀即可。

　　小贴士

　　黄瓜不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。

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