红豆沙的做法步骤 红豆沙怎么制作 好吃红豆沙如何做

　　红豆适合大部分人食用。尤其是一些会有水肿的人，经常吃红豆，可以有消肿的作用。平时生活中你会做红豆沙吗?下面是学习啦小编给大家整理红豆沙的做法。

　　制作红豆沙的准备材料

　　红豆沙制作过程的步骤

　　1.红豆备用。

　　2.白糖，猪油(可用其它食用油)备用。

　　3.红豆隔夜泡发。

　　4.洗净后，倒入锅内，加入足量的水(至少得水2：1红豆)。

　　5.煮至红豆软烂(用高压锅比较快)。

　　6.煮好的豆子倒入料理机。

　　7.搅拌成细腻的豆沙。

　　8.豆沙倒入平底锅内(不要用铁锅，我用的不粘锅)。

　　9.加入适量的白糖。

　　10.分次加入猪油，小火炒制，炒到豆沙很容易塑成形，又不会散掉即可。

　　11.炒好后，晾凉倒入乐扣中保存。

　　12.直接用模具，扣成形状，当小蛋糕吃也很美味。

　　红豆的食用方法推荐

　　1、红豆美容粥。红豆薏仁粥是去湿利水第一粥，没有之一，尤其适合气候湿热的夏季，寒冷的冬天则红豆红枣黑米粥，还可以放入黑豆、花生等食材，喝出好脸色。

　　2、滋补汤水。红豆乌鸡汤，补气补血的最佳汤品，尤其适合女人产后恢复身体，还有红豆银耳汤、红豆木瓜羹、红豆米酒等等都是最养女人的甜品。

　　3、红豆沙拉。把红豆煮软后捞起晾凉，浇上沙拉酱放冰箱，或者用酸奶替代沙拉酱热量更低，是夏天一道纯天然的解暑美味，香粘软绵的滋味一定让你忘不了，绝对的零添加。

　　4、红豆全麦包。是不是觉得外面卖的豆沙包太甜了不健康，自己动手做红豆沙馅吧，红豆煮软后压成泥，加入少量红糖或者适量葡萄干拌匀做馅，全麦面做皮，低糖低热量还能补血的豆沙包就做成了。

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