清蒸偏口鱼怎么做好吃

　　我喜欢清蒸鱼，能吃出鱼的清香和原味，尤其喜欢一家餐馆的清蒸偏口鱼，这种肉质细腻、口感清香，而且鱼刺比较少，腥气不中。下面学习啦小编告诉大家清汤鱼怎么做好吃，希望对大家有帮助哦

　　清蒸偏口鱼的食材准备

　　清蒸偏口鱼的做法步骤

　　1.偏口鱼去掉内脏 刮去鳞片 洗净

　　2.用葱段 姜片 料酒盐 腌大约60分钟

　　3.鱼身下面放入葱段 花椒 大料

　　4.放入锅中 大火蒸十分钟

　　5.蒸好了 倒掉蒸出来的水分

　　6.拣去上面的花椒粒 从新放入葱丝 蒜末

　　7.烧热油 浇在上面 加入一些香菜点缀即可