沙葱羊肉饺子简单又好吃的做法

　　沙葱是我们这里很喜欢吃的一种野菜，制作成沙葱羊肉饺子也可以盖住羊肉的特殊气味，沙葱营养价值高，富含多种维生素，对降血压有一定的疗效，而且做法十分简单。想要了解更多沙葱羊肉饺子的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作沙葱羊肉饺子的食材

　　沙葱羊肉饺子简单又好吃的步骤

　　1.主料：羊肉、沙葱、面粉辅料：香油、盐、姜、胡椒粉、生抽、熟花生油、鸡精、鸡蛋

　　2.把蛋清和蛋黄分离 ，面粉加蛋清、水

　　3.和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟

　　4.沙葱洗净沥干水分，切末，姜切末

　　5.羊肉剁成肉泥

　　6.肉泥里加生抽、姜末、胡椒粉拌均匀腌制入味，再加沙葱、少许盐拌均匀

　　7.加熟花生油拌均匀

　　8.把面团再揉揉，搓成长条，分成小剂子

　　9.擀成小圆片

　　10.加肉馅

　　11.包成饺子形状

　　12.煮锅加凉水大火烧开，下饺子

　　13.煮到饺子飘起，加少许凉水再煮开，煮到饺子膨大捞起即可

　　孕妇吃羊肉的食谱

　　羊肉山药汤

　　适合整个孕期食用，特别适合体力不支的妈妈。

　　原料：山药200克、羊肉300克、盐1/4小匙。

　　制作方法：

　　1、羊肉洗净，放入滚水中汆烫，去除血水，捞出。山药去皮，切3厘米大块。

　　2、锅中倒入5-6杯水，放入烫好的羊肉，中火煮约40分钟，加入山药，再以中火续煮10-20分钟至山药熟，加入盐调匀即可。

　　健康提示：山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。

　　冬瓜羊肉汤

　　适合整个孕期，尤其是孕晚期。

　　原料：瘦羊肉(或者火锅羊肉片)100克、冬瓜200克、香油、酱油、盐、料酒、鸡精、葱姜丝等

　　制作方法：

　　1、羊肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。

　　2、冬瓜去皮洗净，切成片备用。

　　3、炒锅倒油烧热，下冬瓜片略炒。

　　4、加入清水，盖上盖子烧开。

　　5、再放入拌好的羊肉片，煮熟淋香油即可。

　　健康提示：羊肉冬瓜汤汤汁清淡，口味鲜美，富含蛋白质、维生素C等营养素。羊肉味甘、性热，可补精血、益虚劳，是冬令滋补佳品，对于产妇体虚、多汗、缺乳尤为适宜。

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