石榴包好吃又好看的做法图文教程

　　石榴包的做法还是很好看的，而且做出来的成品特别的精致，很四核秋季的时候吃，做早餐或者是下午茶都是一种很不错的选择，自己在家也可以尝试做一下。以下是小编推荐的石榴包做法，欢迎阅读!

　　制作石榴包的食材

　　石榴包好吃又好看的步骤

　　1.新鲜石榴取籽;

　　2.鸡蛋3个打入一大碗中，用打蛋器搅打均匀

　　3.糖粉与玉米淀粉混合筛入蛋液中，再次搅打均匀;

　　加入牛奶，再次搅打均匀;

　　4..取一大小适中的不粘锅，中火烧热后改小火，刷薄油;

　　5.倒入适量蛋液，转动锅底，倒锅底均匀的摊平一层，小火加热至表面蛋液凝固时关火;

　　6.韭菜用开水烫软的韭菜用开水烫软

　　7.鲜奶油用电动打蛋器打发至出现硬性纹路;

　　8.将石榴籽倒入打发鲜奶油中稍稍拌匀;

　　9.取一张蛋皮，放入一勺奶油与石榴的混合物放于中间;

　　10.将蛋皮收口，用开水烫软的韭菜扎住系起即可，其余材料重复以上步骤即可。

　　石榴果实成熟的标志

　　(1)果皮由绿变黄，有色品种充分着色，果面出现光泽。

　　(2)果棱显现。

　　(3)果肉细胞中的红色或银白色针芒充分显现。

　　(4)籽粒饱满，果实汁液的可溶性固形物含量达到该品种固有的浓度。

　　(5)石榴熟了之后会裂开，路出饱满的红色果实。 与以上几条不符就是不熟的。

　　石榴是热性还是凉性

　　石榴既不是热性也不是凉性，是属于温性食物。

　　石榴性温，味甘酸涩，入肺、肾、大肠经，从中医的角度来说，是属于温性食物，具有生津止渴、收敛固涩、止血止泻等功效，主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

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