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燕麦片怎么吃才减肥_燕麦片减肥食谱

时间: 欣欣2641 分享

  燕麦低糖、低脂、高蛋白,具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果,是减肥上品。那燕麦片怎么吃才减肥呢?以下是燕麦片减肥食谱,我们一起看看吧!

  燕麦片减肥食谱:香蕉凤梨麦片优格

  材料:市售优格一杯、即食麦片适量、香蕉半根、凤梨1/6颗。

  做法:

  1、凤梨切片前先放冰箱冰镇。

  2、将香蕉切片备用。

  3、即食麦片将温水泡开。

  4、将市售优格打开, 将麦片加入搅拌, 之后将水果切片放上去, 即可。

  小贴士:香蕉凤梨口感芬芳清爽、热量较低,酌情加入燕麦片里既可增添风味又不影响减肥效果。

  燕麦片减肥食谱:蔬菜玉米麦片粥

  材料:玉米面10g、燕麦片20g、盐少许、大米30g、玉米粒10g、玉米碎50g、青豆10g、胡萝卜20g、土豆20g、西兰花20g。

  做法:

  1、首先将胡萝卜切丁,西兰花梗切丁,土豆切丁,玉米碎、大米泡水一个小时。

  2、锅中倒入小半锅清水,水开后下入玉米碎、大米,将玉米面调成糊,倒入锅中,煮二十分钟。

  3、再下入胡萝卜、青豆、玉米粒、西兰花梗、土豆丁、燕麦片,煮二十分钟。

  4、最后放一勺半盐,拌匀,即可出锅。

  小贴士:此粥低热量高营养,是减肥佳品。

  燕麦片减肥食谱:燕麦片饼干

  材料:燕麦50g、低筋面粉200g、鸡蛋2个、玉米油适量、盐适量、泡打粉2g。

  做法:

  1、中粉中加入玉米淀粉,配成低粉,加入玉米油,加入鸡蛋,加入燕麦片,加入泡打粉,揉成面团,擀成面片。

  2、模具压出形,移入烤盘,进烤箱180度25分钟。

  小贴士:玉米油富含亚油酸,营养丰富,低胆固醇,减肥人士可放心食用。

  燕麦片减肥食谱:番茄蛋黄燕麦片粥

  材料:燕麦片25g、番茄50g、蛋黄20g、水250g。

  做法:

  1、准备材料。

  2、番茄用沸水浸泡片刻。

  3、很轻松地将番茄皮撕掉。

  4、将番茄肉剁成泥。

  5、蛋黄打散。

  6、麦片加水煮至软烂涨发。

  7、再倒入番茄泥。

  8、倒入蛋黄液,边倒边搅拌,再煮2分钟即可。

  小贴士:番茄酸甜可口,低脂高营养,是减肥餐里的贴心配菜。

  燕麦片减肥食谱:燕麦片馒头

  材料:燕麦片70g、面粉200g、发酵粉适量、温水适量。

  做法:

  1、发酵粉用温水化开。

  2、加入燕麦片。

  3、再加入面粉。

  4、和成面团放着发酵。

  5、发酵成原来的2倍大。

  6、把发酵好的拿出来排气,搓成长条。

  7、再切成相等的剂子。

  8、搓成圆形。

  9、上蒸锅蒸20分钟,关火焖3分钟再取出。

  10、完成。

  小贴士:燕麦馒头具有低热量、高饱腹感的特点,非常适合减肥食用。

  燕麦片减肥食谱:燕麦片核桃仁米糊

  材料:剩米饭90g、核桃仁40g、即食燕麦片40g、绵白糖3勺。

  做法:

  1、准备材料。

  2、将核桃仁放在案板上切碎。

  3、放入豆浆机中。

  4、随后,合入燕麦片和剩米饭。

  5、接着,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。

  6、然后,盖上盖、插上电源,按好营养米糊键进行工作,工作完毕将电源拔掉。

  7、打开豆浆机。

  8、最后,加入3勺绵白糖。

  9、搅拌均匀,即成。

  小贴士:此糊营养丰富,低脂低糖低热量,可早中晚食用。

  燕麦的功效与作用

  1.预防心血管疾病

  燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,对心脑血管病起到一定的预防作用。

  2.降血糖

  经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

  3.润肠通便

  燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。

  4.补充钙质

  它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

  5.延年益寿

  燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

  6.美白祛斑

  燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当,但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。

  燕麦的营养价值

  1.燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E,但烟酸的含量比小麦低得多。

  2.燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。

  3.燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得“兴奋食品”。

  β-葡聚糖——燕麦的特别奉献

  有一种可溶性纤维,是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖,这就是β-葡聚糖,它拥有多种独特的保健功能:

  防感冒

  β-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力,快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物,帮助你远离感冒等感染性疾患。

  防癌

  β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞,对肝癌乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩,且无任何毒副作用,故有一定的防癌抗癌之功。

  降低胆固醇

  美国专家研究显示,一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖,可降低“坏胆固醇”8%,其心脏病发作危险可降低10%~12%。

  调节血糖

  β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空,延缓小肠对葡萄糖的吸收,从而有效地延缓餐后血糖上升的速度,对糖尿病有一定的抑制和预防作用。


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