酱油好吃的做法

　　酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料成分，尤其是酱油中含有一些人体不能合成的氨基酸，总量多达17种，还含有B族维生素和安全无毒的棕红色素。你知道酱油好吃的做法有哪些吗?下面学习啦小编向大家介绍一下酱油好吃的做法。

　　酱油好吃的做法一：马铃薯炖肉

　　材料

　　牛肉片200克马铃薯2颗红萝卜1条洋葱1颗板豆腐1盒碗豆荚少许小玉蜀黍4根葱段少许蒜片少许白开水3碗万家香大吟酿薄盐酱油2匙太白粉少许米酒1匙蒜片少许万家香大吟酿薄盐酱油3匙

　　做法

　　1先将牛肉片切片，约一口大小放置醃料 醃10-15分趁这时候，处理其他食材

　　2.将马铃薯、红萝卜切滚刀块;洋葱切大块，玉蜀黍切成1/2，碗豆荚，洗净将头去掉;豆腐切块。2.将葱切段，将葱白、葱绿分开，葱白用刀轻拍3.蒜头切片

　　3.起油锅，倒入橄榄油，将蒜片以及葱白少部分葱绿一同爆香，接着将洋葱倒入炒香。2.接着，将牛肉片倒入略炒几下，半熟即呈起。3.将马铃薯、红萝卜倒入原锅翻炒几下，如果油不够多，可以倒一点，待马铃薯半熟以后，放入碗豆荚、玉蜀黍，一同翻炒几下。4.倒入开水，以及调味酱油，等滚后，开小火，将豆腐放入，等到再滚以后，放入牛肉片，盖上锅盖，再闷煮一下，等汤汁略收，即完成。*看大家喜欢吃怎么样的马铃薯，要软烂就多闷煮几分钟

　　4简单炒个青菜，再弄个豆腐肉片汤，就完成两个人的晚餐囉!!

　　酱油好吃的做法二：桔香和风鲔鱼罐装沙拉

　　材料

　　小黄瓜2根小蕃茄适量玉米粒适量水煮鲔鱼1罐生菜适量黑胡椒适量桔香酱油2大匙水1大匙芝麻油1小匙

　　做法

　　1沙拉酱==>桔香酱油2：水1：芝麻油0.5，加入适量黑胡椒粒

　　2依序放入小黄瓜滚刀切块、小蕃茄对半切、玉米粒、水煮鲔鱼(将多余水分挤干)、生菜

　　3放入冰箱冷藏，记得食用前摇晃将沙拉酱均匀沾附食材，就可倒出享用囉~

　　酱油好吃的做法三：南瓜亲子丼

　　材料

　　南瓜适量鸡柳条1盒洋葱适量蒜头适量地瓜粉适量金兰薄盐酱油适量米酒适量味醂适量鸡蛋3颗

　　做法

　　1首先把南瓜切小块后蒸熟，是的! 我又是使用大同电锅了。

　　2把鸡柳条切小块后，用地瓜粉、 金兰薄盐酱油 、米酒 下去醃一下。

　　3蒜头下锅爆香后，再加入洋葱下去炒，直到洋葱透明发出香味。

　　4接着加入蒸熟的南瓜一起拌炒

　　5放入鸡柳条

　　6再放入金兰薄盐酱油 、米酒 、 味醂及盐巴等调味料

　　73颗鸡蛋打散后， 最后起锅前加入，就轻松完成这道南瓜亲子丼了!!

　　8可能有些小朋友不怎么喜欢吃南瓜，但我觉得这个方法或许他们不太介意哦