玉米面条怎么做好吃又简单

　　玉米面条(馇条)是纯天然绿色食品，用优质玉米加工制作，口感好，营养丰富。玉米面条好吃又简单的做法有哪些呢?下面是的玉米面条好吃又简单的做法，欢迎阅读。

　　玉米面条好吃又简单的做法1：金丝玉米面条

　　食材：

　　500克 黄面条 50克 瘦肉 20克 紫菜 少许 海米

　　做法：

　　将黄面条用水泡一个小时左右，然后将其搓开。

　　锅内油开，肉片爆锅，添水适量，放入海米、紫菜少许。

　　加盖等水开，水滚开后将黄面条下锅，均匀搅开。

　　加酱油、十三香、盐。面条快出锅时放入鸡精、香菜。

　　玉米面条好吃又简单的做法2：粘玉米面

　　1、大约不到半斤面，加些盐用水和好，放一晚上;第二天接了盆水去洗，就是在水里搓揉，很快水变得白白的像奶一样，换第二盆水就已经很清了。

　　2、一共也就换了三遍水，灰灰的、有弹力的面筋就有加了等量玉米面。

　　3、和面的时候，两样东西有点不是很和群，加了点温水让它们抱成了团儿。

　　4、盖上盖儿在那里醒完后，用玉米面做面布儿，撖成了片儿，这回这个面片好结实，很放心的把它撖的薄薄的，切成条儿。

　　5、这回很干爽，一点都不粘，就又给它叠在一起放。

　　玉米面条好吃又简单的做法3：炸酱玉米面条

　　材料

　　主料：玉米面条200g;

　　辅料：油适量、豆角适量、鸡蛋2个、黄瓜适量、葱适量

　　炸酱玉米面条

　　1

　　鸡蛋搅匀，葱切末

　　2

　　黄瓜切丝备用

　　3

　　热油锅，放入鸡蛋炒散

　　4

　　放入大酱炒匀

　　5

　　倒入适量温开水焖煮一会

　　6

　　待汤汁收的粘稠了放入葱末炒匀

　　7

　　炸酱做好盛出备用

　　8

　　锅中坐水，凉水放入玉米面条

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　　水开后，玉米面条煮至无硬芯即可

　　10

　　捞出过凉

　　11

　　盛入碗中放上黄瓜丝和炸酱就可以吃啦

　　小贴士

　　玉米面条不同于普通面条，一定要凉水下锅煮，锅开后基本就熟了，千万不能热水煮，那样面条就会发粘不好吃了

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