香菇肉丸汤简单又好吃的做法图解

　　香菇肉丸汤制作的步骤很简单，香菇滑嫩鲜香，肉丸肉嫩汁甜，吃起来的口感很好，而且营养价值很高，加上香菇的养生功效很多人喜欢吃这道汤。以下是小编推荐的香菇肉丸汤做法，欢迎阅读!

　　制作香菇肉丸汤的食材

　　香菇肉丸汤简单又好吃的步骤

　　1.准备好食材

　　2.汤锅里煮开一碗清水

　　3.放入一块浓汤社进去化开

　　4.香菇撕成小朵

　　5.汤煮开后，放香菇进去煮

　　6.肉馅用勺子弄成肉丸子形状

　　7.放进汤里煮至浮起来

　　8.撒葱花出锅即食

　　吃香菇对有什么好处

　　1，香菇是一种生长在木材上的真菌，富含维生素B群、铁、钾、维生素D等经常吃可以为身体补充营养物质。

　　2，香菇中麦角甾醇含量很高，经常吃香菇对防治佝偻病有效;

　　3，香菇多糖(β～1，3葡聚糖)经常吃香菇能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长;

　　4，香菇含有六大酶类的40多种酶，经常吃香菇可以纠正人体酶缺乏症;

　　5，香菇中的脂肪所含脂肪酸，经常吃香菇对人体降低血脂有益。

　　香菇放冰箱后发黑还能不能吃

　　香菇放冰箱后发黑不能吃。

　　香菇肉变黑了，就是变质了，好香菇肉发白。新鲜的香菇用开水焯一下再放入冰箱冷藏或冷冻。 建议最好每次少买点，吃着买着，不要放太久，营养成分都丢了。

　　在任何时候发现香菇菇伞变黑时就应该丢弃，因为发黑的香菇就已经变质，它的气味也有变化，如果有发黑的香菇没有及时丢弃和好香菇混在一起，会影响其它的香菇。

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