小儿营养开胃食谱

　　食物提供人体能量，体力活动消耗能量。人体就好像一个银行，脂肪、碳水化合物、蛋白质等人体所必须的能量营养成分相当于资金，对存储的资金是“多多益善”。下面学习啦小编告诉大家小儿营养开胃食谱，希望对大家有帮助哦

　　小儿营养开胃的食材准备

　　小儿营养开胃的做法步骤

　　1.将莲藕与淮山药洗净去皮(莲藕可用钢丝球去皮，既干净又方便)

　　莲藕与淮山药切碎

　　剁成蓉状，剁的越碎口感越细腻。这一环节也可用搅拌机来完成

　　2.葱、姜切细末。

　　3.将五花肉剁成肉蓉，同样也是剁的越碎口感越细腻

　　4.葱姜末倒入剁好的肉蓉内，放入适量盐﹑料酒﹑香油进行调味，放少许白糖提鲜

　　5.用筷子将肉蓉顺着一个方向搅拌至上劲，再加少许水搅拌均匀，加点水藕泥吃起来更加软糯

　　6.剁好的藕与山药泥与肉末放在一起

　　顺着一个方向搅拌均匀

　　7.将搅拌好的藕泥放入耐高温碗内，用勺子压平

　　8.用筷子穿几个孔，这样可以保证藕泥上下均匀的蒸熟

　　盖上保鲜膜，用牙签插几个孔

　　9.将碗放微波炉内，高火4分钟。

　　10.香葱切末，取出撒上少许香葱末，即可食用