番茄炒秋葵的做法好吃又营养

　　秋葵最好吃的最简便的办法就是和西红柿一起炒，可以很自然的掩盖秋葵本身淡淡的涩味。他们一起搭配也很营养。想要了解更多番茄炒秋葵的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作番茄炒秋葵的食材

　　番茄炒秋葵好吃的步骤

　　1.秋葵和番茄洗净

　　2.蒜瓣拍碎

　　3.锅内水开后下入秋葵焯水后捞起

　　4.捞起的秋葵冲凉后切段，番茄切小块

　　5.热锅温油下入蒜爆香

　　6.倒入番茄炒出茄汁

　　7.加入秋葵和盐煸炒均匀

　　8.加入料酒煸炒

　　9.倒入适量开水大火煮开

　　10.最后加入适量鸡精煸炒均匀后熄火出锅

　　11.上桌

　　秋葵的营养价值

　　减肥：

　　众所周知秋葵是一种蛋白质含量高，营养丰富，同时又是一种低脂肪，低热量的保健品。因此从健康的角度上说，秋葵可具有减肥的功效哦。

　　排毒：

　　女人体内有毒，最直接的表现就是长斑和便秘了。而秋葵中的沾液果胶对于减少肠胃对于胆固醇，脂肪的吸收，排出机体的毒素具有很大的帮助。

　　美容：

　　秋葵中的维生素C含量和可溶性纤维不的含量可是非常丰富的，因此对促进皮肤美白，保持弹性的皮肤具有很大的美称。同时维生素C也是胶原蛋白合成所必需的，所以对于增加毛细血管的脆性，使整个人的皮肤更显年轻态。

　　消除疲劳：

　　秋葵中的蛋白质，矿物质，维生素的含量都是普通蔬菜所无法否衣的，因此其对于快速消除疲劳，恢复体力具有很大的帮助，特别是对于那些从事体力劳动的人来说，更是保持充沛的精力的最好方法之一。

　　助消化：

　　不规律的生活方式，或者节食减肥都有可能使得很多女性都有肠胃方面的疾病。而秋葵中的牛乳聚糖，阿拉伯树脂等营养成份，这些成份对于促进肠道膜的安定，对保护胃粘膜，减少胃溃疡，胃炎等疾病的发病具有很大的帮助。‘缓解关节僵硬：多数白领女性都会有关节僵硬的问题，而秋葵中的粘液中的钠元素含量非常的高，所以对于缓解关节僵硬具有很大的帮助。

　　保护心血管健康：

　　秋葵对软化血管，促进新陈代谢都具有很好的保健功效，特别是对于更年期的女性来说，适当的吃点秋葵具有很好的保健功效。

　　补钙：

　　秋葵中的钙质的含量也是非常丰富的，甚至可以说其中的钙质含量是可以和牛奶相媲美的。因此对于那些对牛奶过敏，或者说不喜欢牛奶的人来说，吃秋葵是最好的补钙方法之一。

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