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金银花做菜的菜谱

时间: 俊煌1020 分享

  金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。下面学习啦小编为大家分享金银花做菜的菜谱。

  金银花做菜的菜谱方法如下:金银花甘草汤

  菜谱简介 药材功效:金银花可清热解毒薄荷可宣肺、清肺热。

  材料

  药材金银花30克,甘草10克,薄荷5克

  做法

  1、药材加1500毫升水先煎沸,改小火煮5分钟,留汁去渣,可以当茶饮用。

  2、医师叮咛:此茶饮适用于肺热型体质,其症状为皮肤和青春痘色红,会感到热或痛,有脓疱,粉刺较多,毛孔粗大。

  金银花做菜的菜谱方法如下:金银花解毒汤

  材料

  金银花炖猪展(1人份):

  食材:猪展(猪内腱)1条、新鲜金银花1小把、枸杞10颗

  调料:盐2克、冰糖3-4颗、生姜1块、料酒5克、生抽2克

  做法

  1、准备好食材,猪展切成大块,加入盐、生姜、料酒、生抽腌制20分钟。

  2、锅里倒入适量的水,放入蒸架,点火煮水。

  3、取一个大碗或炖盅,把腌制好的猪展就到碗里,加入适量的水,等锅里水开后放到蒸架上。

  4、盖上锅盖保持大火炖至里面碗里的水冒绿豆眼后,再炖30分钟。

  5、炖猪展汤的时间,把枸杞和金银花分别用清水浸泡,去掉隐藏在花朵里的小虫子。

  6、30分钟后,用汤勺撇干净猪展汤的汤面上的浮沫。

  7、倒入浸泡好的金银花。

  8、适量加少许盐调味。

  9、加入枸杞。

  10、放入冰糖,再炖10分钟即可。

  小诀窍

  1、金银花自古被誉为清热解毒的良药,它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、咽喉疼痛等证,均效果显著。考试期间熬夜看书用脑过度最容易上火了,所以经常用金银花泡水给考生喝,又不伤肠胃,是最好的清热降火之物。

  2、金银花在烹饪前要用清水浸泡浸泡,让里面的小虫子跑出来。

  3、4-5月间正是新鲜金银花盛开的时间,用新鲜金银花炖汤非常清香,但会有一点苦味,需要加一些冰糖和味。

  4、如果找不到新鲜的金银花,用干花也是可以的,干花香气更浓郁。

  金银花做菜的菜谱方法如下:金银花开

  菜谱简介 金银花性寒,味甘,有清热解毒的功效,对感冒有预防作用;常用于热病初起,微怕风寒之症状。

  材料

  主料:金银花(干品)6克

  配料:开水500毫升,糖水10毫升

  做法

  1、将金银花干品放入杯中,用沸水冲泡,晾凉。

  2、用糖水调味。也可用冰糖代替糖水调味。

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金银花做菜的菜谱

金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显著。下面学习啦小编为大家分享金银
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