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虫草花拌海带好吃又营养的做法

时间:2017-12-11 15:19:54本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 慧媛 我要投稿

  虫草花拌海带是一道很好吃的凉拌菜,虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素,是很有营养价值的,而且药用价值也有很多。以下是小编推荐的虫草花拌海带做法,欢迎阅读!

  制作虫草花拌海带的食材

  虫草花拌海带好吃又营养的步骤

  1.干海带丝用温水泡开。

  2.虫草花洗净。

  3.黄瓜洗净切丝,小米椒切碎。

  4.取一小碗调入生抽、蚝油、盐、苹果醋、香油、香葱酱,调成料汁。

  5.泡好的海带丝放入锅中焯熟,捞出沥水。

  6.虫草花放入锅中焯熟,捞出沥水。

  7.将焯熟的海带丝、虫草花放入大碗中。

  8.再放入黄瓜丝、小米椒。

  9.倒入料汁拌匀即可。

  海带吃多了会怎样

  海带热量低海带含碘及其他微量元素,对碘缺乏有补充作用。还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。但不可过渡食用脾胃虚寒者少食用。海带吃得过多,不宜消化。容易引起腹胀。

  海带性寒,脾胃虚寒者忌食。由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,值得注意的是,人体摄入过多的碘也是有害的,日常饮食碘过量同样会引起“甲亢”。

  海带怎么吃最有营养的做法

  1、海带小麦汤

  干海带40克,生小麦1000克,加水同煮,服汤液,一日分4~5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱,可常服,有辅助治疗作用。

  2、海带醋

  干海带30克,洗净,晒干后碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成海带醋。将此醋徐徐喝下,适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。

  3、海带三丝

  干海带30克,黄花菜15克,笋丝20克。海带浸泡后切成丝,与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病肥胖症患者,可经常食用。

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