海米冬瓜汤如何制作_海米冬瓜汤怎么做好喝

　　冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，能防止人体发胖，有助于体形健美。下面是学习啦小编整理的一些关于海米冬瓜汤的资料，供您参考。

　　海米冬瓜汤的制作食材

　　海米冬瓜汤的做法过程

　　1.准备原料。

　　2.把冬瓜去皮，剖开，去瓤，清洗干净后，切成厚片。

　　3.海米用清水淘洗干净后，用温水浸泡30分钟。

　　4.锅里倒入少许的植物油，油热后放入葱姜，八角爆香。

　　5.倒入冬瓜片，翻炒。

　　6.倒入适量的清水，倒入海米，大火煮开改小火炖制。

　　7.炖制到汤汁浓稠，冬瓜透明软烂后调入适量的精盐，撒香菜出锅。

　　冬瓜的食用方法

　　1、冬瓜性凉，不宜生食。

　　2、冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。

　　3、冬瓜与肉煮汤时，冬瓜必须后放，然后用小火慢炖，这样防止冬瓜过熟过烂。

　　宜与冬瓜搭配的食材

　　冬瓜+大花蟹——养精益气

　　冬瓜+大闸蟹——养精益气

　　冬瓜+青蟹——养精益气

　　冬瓜+猪小排——祛湿

　　冬瓜+甲鱼——润肤明目减肥

　　冬瓜+豇豆——豇豆和冬瓜一起吃，具有补肾消肿的作用，并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。

　　冬瓜+口蘑——利湿

　　冬瓜+赤小豆——消除全身水肿

　　冬瓜+平菇——利湿

　　冬瓜+椰子——泻肺火

　　冬瓜+鸡肉——消肿清热利尿

　　冬瓜+鸡胸肉——消肿清热利尿

　　冬瓜+仔鸡——消肿清热利尿

　　冬瓜+火腿——蛋白质更容易吸收

　　冬瓜+五花肉——利于蛋白质的消化吸收

　　冬瓜+排骨——蛋白更易吸收
 

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