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萝卜羊肉汤要怎么做_萝卜羊肉汤的做法步骤

学习啦【学做饭】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-02

  白萝卜性味较凉,体质虚冷、气管不好或胃病患者不宜多吃。平时生活中你会做萝卜羊肉汤吗?那么,现在学习啦小编就来分享萝卜羊肉汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  制作萝卜羊肉汤需要准备的材料

  • 主料
  • 粉丝

    2卷
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 大葱

    适量
  • 3片
  • 胡椒粉

    适量
  • 炒炖香

    适量
  • 羊肉片

    适量
  • 香菜

    适量
  • 白萝卜

    适量
  •  

  萝卜羊肉汤烹饪过程中的步骤图

羊肉萝卜粉丝汤的做法步骤1

  1.羊肉片。

羊肉萝卜粉丝汤的做法步骤2

  2.白萝卜切丝。

羊肉萝卜粉丝汤的做法步骤3

  3.粉丝。

羊肉萝卜粉丝汤的做法步骤4

  4.锅内热油,葱姜下过煸香。

羊肉萝卜粉丝汤的做法步骤5

  5.放入萝卜丝翻炒至软。

羊肉萝卜粉丝汤的做法步骤6

  6.加水煮,适时放入粉丝。(注意粉丝若容易熟的,可以后放)

羊肉萝卜粉丝汤的做法步骤7

  7.放入羊肉片煮熟,有浮沫用勺子撇掉,加少许炒炖香,适量胡椒粉,适量盐,加入香菜段调味,即可出锅。

  萝卜的食用禁忌

  萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

  萝卜的功效与作用

  萝卜性凉,味辛、甘,入脾、胃经,具有消积滞、清热化痰、下气宽中、解毒等功效,主治食积胀满、痰嗽失音、呕吐反酸、吐血、偏头痛等。

  萝卜的营养价值

  萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化,胆石症等疾病。

 

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