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萝卜羊肉汤怎么做好吃_家常萝卜羊肉汤的家常做法

学习啦【学做饭】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-02

  白萝卜吃法较为多样,除了炖肉吃外,还可分别和鲫鱼、海带一起煲汤,和梨一起榨汁喝也是不错的选择。好吃的萝卜羊肉汤应该要怎么做呢?下面,学习啦小编来为你介绍家常萝卜羊肉汤的做法。

  萝卜羊肉汤的制作食材

  • 主料
  • 羊肉

    500g
  •  
  • 辅料
  • 白萝卜

    1000g
  • 葱段

    适量
  • 姜片

    适量
  • 黄酒

    适量
  • 适量
  • 陈皮

    5g

  萝卜羊肉汤的做法步骤

萝卜羊肉汤的做法步骤1

  1.先将白萝卜切成块,再切些葱段和姜片。

萝卜羊肉汤的做法步骤2

  2.白萝卜块铺在锅底,上面放些葱段和姜片。

萝卜羊肉汤的做法步骤3

  3.羊肉要提前放在清水里泡5个小时

萝卜羊肉汤的做法步骤4

  4.将肉改刀切块,和萝卜一样大就行。

萝卜羊肉汤的做法步骤5

  5.将羊肉倒入炒锅中

萝卜羊肉汤的做法步骤6

  6.注入凉水

萝卜羊肉汤的做法步骤7

  7.大火烧开

萝卜羊肉汤的做法步骤8

  8.将上面的血沫撇掉。

萝卜羊肉汤的做法步骤9

  9.沫沫好多呀

萝卜羊肉汤的做法步骤10

  10.血沫撇的差不多了出锅

萝卜羊肉汤的做法步骤11

  11.倒在之前的萝卜锅里

萝卜羊肉汤的做法步骤12

  12.注入清水

萝卜羊肉汤的做法步骤13

  13.压力锅压30分钟即可。

萝卜羊肉汤的做法步骤14

  14.给宝宝吃要晾温了才行呀。

  萝卜的营养功效

  消化方面

  当食积腹胀,消化不良或者是胃口不好的时候,这个时候可以用白萝卜渣点汁进行服用;有恶心恶吐,或者是泛吐酸水,具有慢性的痢疾患者,都是可以选用切碎的蜜饯进行细细的咀嚼的;当有便秘的情况的时候,可以煮熟了再吃;口腔溃疡患者,可以饮用其汁液。

  呼吸方面

  咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

  泌尿系统方面

  各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

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