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好吃的糯米南瓜糕要怎么做_糯米南瓜糕的做法推荐

学习啦【炒菜】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-19

  南瓜品种甚多,所以世界植物学家对世界上的南瓜进行了以下归类:西洋南瓜、中国南瓜、美国南瓜、黑子南瓜、墨西哥南瓜等。你了解南瓜糯米糕要怎么做才好吃吗?今天,学习啦小编为大家推荐好吃糯米南瓜糕的做法。

  糯米南瓜糕的制作食材

  • 主料
  • 糯米面

    350g
  •  
  • 辅料
  • 南瓜

    适量
  • 红豆沙

    适量

  糯米南瓜糕的做法步骤

糯米南瓜粘糕的做法步骤1

  1.南瓜半个。

糯米南瓜粘糕的做法步骤2

  2.蒸熟。

糯米南瓜粘糕的做法步骤3

  3.打成泥。

糯米南瓜粘糕的做法步骤4

  4.将南瓜放到糯米面里搅拌均匀和面。

糯米南瓜粘糕的做法步骤5

  5.和好面饧发一会。

糯米南瓜粘糕的做法步骤6

  6.将饧发好的面下好剂子。

糯米南瓜粘糕的做法步骤7

  7.取一个剂子按扁,里面包上豆沙,然后再整形成南瓜状,上边放一粒枸杞子作为瓜揥。

糯米南瓜粘糕的做法步骤8

  8.蒸锅里放入水,等水开了放入南瓜粘糕坯子蒸25分钟。

糯米南瓜粘糕的做法步骤9

  9.蒸熟的南瓜粘糕。

糯米南瓜粘糕的做法步骤10

  10.装盘。

  南瓜的食用方法

  1、南瓜粥

  材料:老南瓜100克,大米50克,食盐适量。

  做法:南瓜去皮,洗净切细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时放入南瓜,至粥熟时,入食盐调味服食。

  功效:可补中益气、解毒杀虫,适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。

  2、南瓜饭

  材料:老南瓜、大米各适量。

  做法:将南瓜去皮,洗净,切块;大米淘净,同入锅中,加清水适量煮至饭熟,拌匀即成。

  功效:可健脾益气,适用于脾胃虚弱、营养不良等。

  3、南瓜饼

  材料:老南瓜适量。

  做法:将南瓜去皮,洗净,切块,蒸熟;而后捣匀,制成小饼,放热油锅中煎至两面金黄即成。

  功效:可降脂降糖,适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。

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