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西红柿鸡蛋面的做法图解_怎么做好吃的西红柿鸡蛋面

学习啦【炒菜】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-28

  西红柿有健胃消食的功效,西红柿拥有“长寿果”的美誉。平时生活中你会做西红柿鸡蛋面吗?下面,学习啦小编来为你介绍西红柿鸡蛋面的图解做法。

  西红柿鸡蛋面的主料辅料

  • 主料
  • 面条

    300g
  • 西红柿

    200g
  • 鸡蛋

    1个
  •  
  • 辅料
  • 花生油

    适量
  • 适量
  • 五香粉

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 青椒

    适量
  • 香菜

    适量

  西红柿鸡蛋面的做法图解

西红柿鸡蛋面的做法步骤1

  1.准备适量的面条

西红柿鸡蛋面的做法步骤2

  2.在准备一个西红柿和一个土鸡蛋

西红柿鸡蛋面的做法步骤3

  3.取锅烧水,等水开了,下入面条煮熟

西红柿鸡蛋面的做法步骤4

  4.鸡蛋磕到碗中

西红柿鸡蛋面的做法步骤5

  5.西红柿去皮,切丁

西红柿鸡蛋面的做法步骤6

  6.大蒜切片,青椒切丝

西红柿鸡蛋面的做法步骤7

  7.取平底锅,要热锅凉油,等油热了,加入大蒜和辣椒丝爆出香味

西红柿鸡蛋面的做法步骤8

  8.加入切好的西红柿一起翻炒

西红柿鸡蛋面的做法步骤9

  9.加上适量的五香粉调味

西红柿鸡蛋面的做法步骤10

  10.加上适量的盐调味

西红柿鸡蛋面的做法步骤11

  11.然后加上足量的水,煮开

西红柿鸡蛋面的做法步骤12

  12.面条煮好了,捞出来

西红柿鸡蛋面的做法步骤13

  13.等西红柿锅中的水开了,慢慢的倒入鸡蛋

西红柿鸡蛋面的做法步骤14

  14.等鸡蛋都浮上来了,汤菜就做好了

西红柿鸡蛋面的做法步骤15

  15.把做好的汤浇在面条上,撒上香菜,就可以享受了

  空腹吃西红柿易引起胃肠胀满

  1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,西红柿富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。

  2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。西红柿含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

  3、空腹时不宜食用。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

  4、不宜食用未成熟的西红柿。青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

  5、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

  6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。

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