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胡萝卜鸡蛋面条的做法步骤_怎么做胡萝卜鸡蛋面

学习啦【学烹饪】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-18

  胡萝卜可以维持上皮组织、防止呼吸道感染,保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症。平时生活中你会做胡萝卜鸡蛋面条吗?下面是学习啦小编给大家整理胡萝卜鸡蛋面条的做法。

  胡萝卜鸡蛋面条的食材准备

  • 主料
  • 小麦面粉

    500g
  • 胡萝卜

    2根
  • 辅料
  • 鸡蛋

    1个
  • 适量

  胡萝卜鸡蛋面条的具体做法步骤

胡萝卜汁鸡蛋面的做法步骤1

  1.准备好胡萝卜

胡萝卜汁鸡蛋面的做法步骤2

  2.切成薄片后,放入蒸锅蒸20分钟

胡萝卜汁鸡蛋面的做法步骤3

  3.用打磨机粉碎成泥

胡萝卜汁鸡蛋面的做法步骤4

  4.准备好面粉,放入胡萝卜泥,鸡蛋和精盐

胡萝卜汁鸡蛋面的做法步骤5

  5.和成面穗

胡萝卜汁鸡蛋面的做法步骤6

  6.放入面条机内压成大片

胡萝卜汁鸡蛋面的做法步骤7

  7.放入出条口,压成面条

  胡萝卜的营养价值

  1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症

  2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌

  3.健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义

  4.增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞

  5.降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

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