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羊排萝卜汤要如何做_羊排萝卜汤的家常做法

学习啦【炒菜】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-02

  萝卜的保健功效尤为突出,民间自古就有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法。平时生活中你会做羊排萝卜汤吗?接下来,学习啦小编跟你分享羊排萝卜汤的做法。

  羊排萝卜汤的制作食材

  • 主料
  • 羊排

    300g
  • 白萝卜

    300g
  • 细粉条

    30g
  •  
  • 辅料
  • 西红柿

    1个
  • 适量
  • 洋葱

    适量
  •  

  羊排萝卜汤的做法步骤

羊排粉丝萝卜汤的做法步骤1

  1.准备好材料

羊排粉丝萝卜汤的做法步骤2

  2.羊排凉水下锅

羊排粉丝萝卜汤的做法步骤3

  3.白萝卜切大块,用牙签戳洞

羊排粉丝萝卜汤的做法步骤4

  4.白萝卜加入锅中,大火煮开

羊排粉丝萝卜汤的做法步骤5

  5.西红柿切块,洋葱切碎备用

羊排粉丝萝卜汤的做法步骤6

  6.锅开后下入西红柿和盐,大火烧开,转中小火炖1个小时

羊排粉丝萝卜汤的做法步骤7

  7.这段时间,用凉水浸泡细粉条

羊排粉丝萝卜汤的做法步骤8

  8.1个半小时后下入泡好的粉条,煮到粉条成熟,大概几分钟即可

羊排粉丝萝卜汤的做法步骤9

  9.最后把洋葱粒洒在开锅翻花的地方,关火即可

  萝卜的介绍

  萝卜又名莱菔,根肉质,长圆形、球形或圆锥形, 原产我国,品种极多,具有多种药用价值。

  萝卜的功效与作用

  萝卜性凉,味辛、甘,入脾、胃经,具有消积滞、清热化痰、下气宽中、解毒等功效,主治食积胀满、痰嗽失音、呕吐反酸、吐血、偏头痛等。

  萝卜的营养价值

  萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化,胆石症等疾病。

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