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柠檬纸杯蛋糕的好吃做法_怎么做柠檬蛋糕才好吃

学习啦【菜谱】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-28

  吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死。平时生活中你会做柠檬纸杯蛋糕吗?今天,学习啦小编为大家推荐柠檬纸杯蛋糕的好吃做法。

  柠檬纸杯蛋糕的食材准备

 

  • 主料
  • 柠檬

    1个
  • 杏仁

    50g
  • 低筋面粉

    120g
  •  
  • 辅料
  • 植物油

    60ml
  • 牛奶

    80ml
  • 细砂糖

    40g
  • 鸡蛋蛋黄

    1个
  • 泡打粉

    5g
  • 苏打粉

    1g

 

  柠檬纸杯蛋糕的具体做法步骤

柠檬杏仁小蛋糕的做法步骤1

  1.将所有材料称好

柠檬杏仁小蛋糕的做法步骤2

  2.将植物油倒入一个大碗中,放入白砂糖和鸡蛋,用打蛋器搅打到完全融合在一起

柠檬杏仁小蛋糕的做法步骤3

  3.然后加入牛奶搅匀

柠檬杏仁小蛋糕的做法步骤4

  4.把面粉,泡打粉和小苏打混合在一起过筛倒入

柠檬杏仁小蛋糕的做法步骤5

  5.把柠檬洗净擦干,将皮擦成碎末

柠檬杏仁小蛋糕的做法步骤6

  6.往大碗里挤入少量柠檬汁(根据个人口味)

柠檬杏仁小蛋糕的做法步骤7

  7.将擦好的柠檬皮碎片撒入大碗中

柠檬杏仁小蛋糕的做法步骤8

  8.用橡皮刀从下往上翻拌均匀,千万不要过分画圈搅拌,免得出筋影响蛋糕的膨发

柠檬杏仁小蛋糕的做法步骤9

  9.将大杏仁切碎后,撒入搅匀

柠檬杏仁小蛋糕的做法步骤10

  10.盛入模具中,每杯只要8分满即可

柠檬杏仁小蛋糕的做法步骤11

  11.放入提前预热好的烤箱中,用180度的温度,烤15分钟左右即可(根据个人的烤箱温度调节时间)

柠檬杏仁小蛋糕的做法步骤12

  12.烤好出炉

  柠檬的药用价值

  1、柠檬可以抵抗坏血病

  为什么蔬菜和柠檬能治疗这种疾病呢?人们首先想到的是,这些食物中必含有维持生命的某种必需物质——维生素。20世纪初,人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。到了30年代,人们终于从肾上腺皮质、包心菜、柠檬汁中分离出“已糖醛酸”,弄清了它的化学结构,并确定它是抗坏血酸(即维生素C)的要素,因此人们称它为“神秘的药果”。

  2、柠檬可以预防感冒等

  柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等,都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了,细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样,细胞组织就会变脆,失去抵抗外力的能力,人体就容易出现坏血症;它还有更多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

  3、柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。

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