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高压锅做肉松的方法

时间: 映芳735 分享

  一般情况下,肉松都呈末状物,其主要营养成分为蛋白质,适合儿童食用。你了解怎么要高压锅做才好吃的肉松吗?下面是学习啦小编给大家整理肉松的做法。

  制作肉松的准备材料

  • 主料
  • 猪瘦肉

    500g
  • 辅料
  • 咖喱粉

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 适量

  制作肉松过程的步骤

  1.将肉放在水里煮几分钟,然后去血沫。

  2.煮好之后是这样子滴~~

  3.然后切成小块,这样容易煮烂,尤其是放在高压锅里。我煮了大概2个小时,反正是电压力锅,不费气。

  4.用高压锅煮肉有一个好处,就是能把肉煮的非常非常烂,轻轻一压,就碎了。还可以弄得更烂一点哈。

  5.然后加入咖喱粉、糖、酱油、盐,打开开关,在高压锅里炒。

  6.这就不停的翻炒,炒到干为止,成品就是这样滴。

  每100克猪肉松的营养成分

  能量373千卡、蛋白质41.8克、脂肪10.2克、碳水化合物28.6克、叶酸5.3微克、胆固醇70毫克、硫胺素0.09毫克、核黄素0.24毫克、烟酸4.7毫克、维生素E2毫克、钙3毫克、磷255毫克、钾460毫克、钠1929.2毫克、镁24毫克、铁3.3毫克、锌4.43毫克、硒9.16微克、铜0.19毫克、锰0.19毫克。


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