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柠檬小蛋糕的做法教程_好吃的柠檬小蛋糕怎么做

学习啦【菜谱】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-28

  近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。你了解柠檬小蛋糕要怎么做才好吃吗?今天,学习啦小编为大家推荐柠檬小蛋糕的做法教程。

  柠檬小蛋糕的材料准备

  • 主料
  • 低粉

    120g
  • 椰丝

    30g
  • 色拉油

    50ml
  • 鸡蛋

    50g
  • 牛奶

    160ml
  • 糖粉

    140g
  • 辅料
  • 泡打粉

    适量
  • 柠檬汁

    适量
  • 小苏打

    适量
  •  

  柠檬小蛋糕的制作过程

柠檬椰香小蛋糕的做法步骤1

  1.将低粉,椰丝,60g糖,一小勺泡打粉,四分之一勺小苏打在一个容器内混合均匀。

柠檬椰香小蛋糕的做法步骤2

  2.柠檬切半。

柠檬椰香小蛋糕的做法步骤3

  3.柠檬汁挤在碗里。

柠檬椰香小蛋糕的做法步骤4

  4.将柠檬皮切碎。

柠檬椰香小蛋糕的做法步骤5

  5.柠檬碎倒入第一步的容器内。

柠檬椰香小蛋糕的做法步骤6

  6.搅拌均匀。

柠檬椰香小蛋糕的做法步骤7

  7.将鸡蛋,牛奶,柠檬汁,油,倒入一个容器。

柠檬椰香小蛋糕的做法步骤8

  8.搅拌均匀。

柠檬椰香小蛋糕的做法步骤9

  9.将第五步的材料和液体类混合均匀,用勺子舀在模具里。

柠檬椰香小蛋糕的做法步骤10

  10.预热好的烤箱烤焙。中层,180度,约25分钟,至表面微金黄。

柠檬椰香小蛋糕的做法步骤11

  11.柠檬汁1大勺,糖粉60克,把糖粉加入柠檬汁中,搅拌成柠檬糖浆

柠檬椰香小蛋糕的做法步骤12

  12.糖浆均匀的涂在小蛋糕上,再撒少许椰丝装饰即可。

  柠檬的营养价值

  1.止吐果

  两广地区中医著述《粤语》记载:“柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买,以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。”就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。

  2.预防心血管疾病

  柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。

  3.清热化痰

  柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

  4.抗菌消炎

  柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。

  5.美容

  柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

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